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买板栗的时候,也要挑一挑,紧记这几点,挑的板栗才又香又甜

2019-10-17

买板栗的时候,也要挑一挑,紧记这几点,挑的板栗才又香又甜


提到板栗有很多的人都特别的喜欢吃,而在秋冬时节的时候,吃起来特别的好吃,在平常吃板栗的时候做法也有很多种,不管是直接炒熟吃或者煮熟吃,也是可以做成糕点菜肴或者是煮粥的时候放一些的,不过咱们经常吃的做法应该仍是糖炒板栗了。


不过现在在外边买到的那些糖炒板栗也是考虑商家在制作的时候在里面增加一些增加剂,所以有些人也会买上一些板栗,自己回家煮着吃,或者是用烤箱电饼铛等一些家用电器制作着吃,而咱们在选择板栗的时候也是要挑一挑的,紧记这几点挑的板栗菜又香又甜。


挑选板栗的时候,首先咱们就要看它的色彩了,有一些生的板栗外表看起来特别光亮,并且色彩就像巧克力相同,这样的板栗一般都是成熟板栗,所以在选择的时候要选择那些色彩浅一点的外表,像有一层薄粉相同,这样的板栗才是新板栗。


还有便是要看一下板栗上面有没有绒毛,咱们都知道在板栗的尾部是有一些绒毛的,而那些成年的板栗这样的绒毛就会少一些了,但是假如是新鲜的板栗的话,尾部的绒毛就会很多,并且在选择的时候,也要看一看有没有虫眼挑错了。


之后便是看一下板栗的个头了,有一种日本板栗的个头非常的大,不过这种板栗的水分却特别的大,甜味也特别的低,口感是不如咱们国产的一些种类的,假如巨细适中的话,都是一些一般的产品,不过不同的产地口感也是会有一些不同的,还有一种是个头特别小的板栗,这种板栗一般都是山栗子,吃起来口味特别甜。

买板栗的时候,也要挑一挑,紧记这几点,挑的板栗才又香又甜

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